Duurzaamheid bij LEXA
Jouw bijdrage door ons voedsel te kopen
De term “duurzaamheid” betekent niet het redden van de planeet Aarde. Het betekent veeleer dat we de hulpbronnen die ons ter beschikking staan, zo gebruiken dat ze niet uitgeput raken voor toekomstige generaties. Of om het anders te zeggen:
Gebruik hulpbronnen efficiënt
Wij volgen deze aanpak bij LEXA vanaf het begin. Duurzaamheid betekent voor ons niet alleen de fotovoltaïsche installatie op het dak, maar ook de ontwikkeling van onze producten. Iedereen die LEXA voedt, voedt
meer vitale stoffen, minder vulstoffen!
Dit betekent dat we erin slagen minder hulpbronnen te gebruiken, minder tonnen grondstoffen te verschepen en de CO2-uitstoot te verminderen voetafdruk snel te minimaliseren. Dit is ons equivalent van een langere levensduur van producten.
Onze bijdrage aan productie en logistiek
Sinds 2017 hebben we een fotovoltaïsch systeem op onze daken. Dit helpt ons om ongeveer 30% van ons voer voor uw dieren volledig te produceren met behulp van hernieuwbare energiebronnen en om ongeveer 35.000 ton CO2-equivalenten per jaar te besparen in de momenteel verwachte elektriciteitsmix voor 2020.
Niet alleen de productie, maar ook de verzending vertegenwoordigt een niet onbelangrijk deel van de uitstoot.
Wij versturen onze pakketten daarom klimaatneutraal door heel Duitsland via DHL, zonder extra kosten voor onze klanten. De CO2-uitstoot die ontstaat tijdens het transport wordt gecompenseerd door te investeren in de volgende acht klimaatbeschermingsprojecten:
- Efficiënte fornuizen, Lesoto
- Energie uit biomassa, Brazilië
- Biogas van huishoudens, Vietnam
- Rehabilitatie van bronnen, Eritrea
- Waterfilters, Guatemala
- Waterkracht, Laos
- Elektriciteit uit stortgas, Chili
- Windenergie in Aruba en India
Door hun lagere gewicht ten opzichte van emmers dragen onze mineraalvoerzakken bovendien bij aan een lagere CO2-uitstoot tijdens transport. De binnenste plastic laag is nodig om de stabiliteit van de vitamines te garanderen, maar kan eenvoudig van het papier worden verwijderd voor recycling. We besparen grondstoffen en broeikasgassen door het gebruik van kraftpapieren zakken, lichtgewicht verpakkingen en het gebruik van gemengde kunststoffen.
Onze bijdrage aan inkoop
Bij inkoop zijn wij de laatste schakel in de internationale supply chain. Toch geven wij duidelijke signalen af aan onze leveranciers om aandacht te besteden aan het milieu. Met de introductie van een digitaal documentbeheersysteem hebben we al onze leveranciers gevraagd hun facturen en pakbonnen per e-mail naar ons te sturen. Hierdoor besparen we veel papier.
Ook veel van onze leveranciers stappen over op digitale processen en vragen hen daarom niet langer om bestellingen en contracten op papier, maar liever papierloos te versturen.
Laatste maar niet in de laatste plaats wijzen wij erop. Onze leveranciers wijzen er actief op dat wij hun catalogi net zo gemakkelijk op internet kunnen bekijken als op papier en verzoeken hen daarom af te zien van papieren advertenties.
Onze bijdragen in de toekomst
De in 2019 gebouwde nieuwe opslag- en plukhallen zullen, net als de oude, worden uitgerust met fotovoltaïsche zonne-energie om de volgende stap richting volledig klimaatneutraal te zetten productie. Het streven is om nog eens 80 kWh extra klimaatneutrale voerproductie te realiseren.
Momenteel wordt de onnodige elektriciteit, die bijvoorbeeld tijdens de lunch wordt opgewekt, aan het net geleverd. In de toekomst ontstaat de mogelijkheid om deze energie op te slaan en zo onze avondproductie in het donker tenminste gedeeltelijk op zonne-energie te kunnen laten draaien.
Dit zijn geen grote berichten. Een zonnepaneel op het dak is echter beter dan geen. Een digitale factuur is beter dan een factuur per post. Iedereen kan deze kleine bijdrage leveren en wij dragen ons steentje bij.